卡通热汤面
7.4万热度
754收藏
收藏
|
我不是懒狗
宝贝喜欢卡通的饼干，我就用饼干模具，做了一锅热汤面，哈哈！宝贝很高兴，特别爱吃呢！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
鸡蛋
1个
西红柿
1个
清水
适量
葱花
适量
盐
适量
鸡粉
适量
香油
适量
植物油
适量
饼干模具
6个
鱼露
适量
步骤
-
1. 面粉，加入一个鸡蛋。 -
2. 加入适量清水，活成较硬点的面团，静置10分钟。
-
3. 西红柿切成块，切适量葱花。
-
4. 锅中适量植物油，冒微烟，下葱花煸炒。
-
5. 倒入西红柿，煸炒出汤汁。
-
6. 倒入适量鱼露，继续煸炒。
-
7. 锅中倒入大量清水，开大火，把水烧开。
-
8. 把面团擀成0.2cm厚度的大面片。
-
9. 用饼干模具，按压出各种图案。
-
10. 水开后下入卡通面片。
-
11. 出锅前加适量盐，鸡粉，香油，调味即可。
小贴士
面粉中加入一个鸡蛋，为防止面片煮制过程中粘连，而且面片煮熟特别劲道。面团要活的硬点，卡通图案就不易变形。
-
这道菜的其他做法
-
黄豆芽热汤面
141收藏8.4万热度 -
包菜胡萝卜热汤面
133收藏1.1万热度 -
菠菜热汤面
149收藏1.6万热度 -
卡通福猴面包
192收藏1.8万热度 -
孕妇餐——开胃热汤面
96收藏3.2万热度
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度