白菜煮面疙瘩汤
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屯逊律贤闹
入秋以后，天气渐渐地凉了，尤其早晚，温差很大。这时候的早餐就要以温热的食物为主了。今天早上，用白菜煮了面疙瘩汤，有菜有饭，一锅齐活了。热乎乎的吃着特舒服。
时间: 10分钟内
食材
白菜
218g
小麦面粉
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
花椒面
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 将白菜洗干净后切成丝。
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3. 面中缓慢的加入清水。
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4. 和成絮状的面疙瘩。
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5. 锅中放入底油，大火烧开，下入葱花炝锅。
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6. 再加入适量的花椒面。
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7. 把白菜丝下入锅中，翻炒。
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8. 再加入适量的酱油，翻炒均匀。
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9. 倒入适量的清水，大火烧开。
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10. 水烧开后，下入面疙瘩。
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11. 加入适量的盐。
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12. 煮几分钟至面疙瘩中间没有硬芯就熟了。
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13. 盛入碗中，再加点牛肉辣酱，味道超棒。
小贴士
1、面疙瘩下入锅中后，马上搅拌，以免面疙瘩粘在一起。
2、白菜也可换成西红柿或者其它自己喜欢的青菜。
2、白菜也可换成西红柿或者其它自己喜欢的青菜。
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