紫菜豆腐汤
9.4万热度
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兔兔_Hasetutu
喝紫菜汤一直都是用现成的紫菜料包勾兑的，这次自己买了些紫菜，自己勾兑的也不错，加了豆腐使紫菜汤更加美味
时间: 10分钟内
食材
紫菜
10g
豆腐
100g
鸡蛋
1个
香油
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
香菜
适量
葱
适量
步骤
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1. 豆腐切小块，葱、香菜切末 -
2. 紫菜撕片
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3. 热水，水开加豆腐和葱末
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4. 水再次烧开后加紫菜
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5. 加盐
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6. 加白胡椒粉
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7. 鸡蛋打匀浇成蛋花
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8. 加香油
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9. 加香菜末出锅即可
小贴士
水开先下入豆腐和葱花煮一下，会使豆腐的香和葱花的香溶于汤里