紫菜豆腐肉片汤
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程捉傅赣棕
紫菜豆腐肉片汤,看着都过瘾,瞬间让你爱上它!
时间: 10分钟内
食材
猪瘦肉
100g
豆腐
200g
紫菜
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 紫菜泡发后沥干水备用，准备豆腐，猪瘦肉切片上适量淀粉。 -
2. 油锅加热后倒入适量油下紫菜翻炒，这样做出来的紫菜口感特别好，紫菜汤也比较香浓。
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3. 紫菜炒至表面变脆加入适量水。
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4. 水开后加入切小块的豆腐
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5. 加入肉片。
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6. 加入盐及鸡精盖盖煮五分钟即可出锅。
小贴士
紫菜加油翻炒下比水开直接下紫菜好吃多了。