紫菜鱼丸汤
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顾落影执迷离
广东人爱喝汤，这是众所周知的，可上班一族想要喝到一碗老火靓汤那就有些难度了，时间不允许呀，但这可难不倒猫妈，咱煲不了老火汤，但可以做出美味的快手汤呀，今天做的这款汤就是，紫菜，鱼丸，小葱，简单的食材，但出来的味道却是非常的鲜美，天气干燥，大家都多做些汤水来喝吧。
时间: 10分钟内
食材
紫菜
100g
马鲛鱼丸
200g
油
适量
盐
适量
糖
适量
味极鲜
适量
蚝油
适量
小葱
20g
步骤
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1. 把紫菜泡发，鱼丸子打上花刀，小葱切末。 -
2. 锅内放入少许的食用油，把葱白爆香。
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3. 加入开水煮滚。
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4. 放入马鲛鱼丸子煮制。
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5. 放入适量的盐，糖。
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6. 再来点味极鲜，蚝油等调味料提鲜。
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7. 然后放入泡发的紫菜。
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8. 大火煮滚后，放入葱花。
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9. 欧了，盛入碗中，开喝。
小贴士
如果家里没有鱼丸，可以用其他的牛肉丸啊，猪肉丸啊代替，如果实在这些都没有，那也可以用个鸡蛋呀。