紫菜鱼丸汤
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是皮仔呐
紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途。紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品
时间: 10-30分钟
食材
紫菜
5g
鱼丸
6个
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
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1. 紫菜撕小块洗净后浸泡 -
2. 鱼丸预先解冻
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3. 烧开一锅水，加少许姜，将紫菜和鱼丸一同放进去煲
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4. 待汤煲好后即可加少许葱调色
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5. 最后喝前可加少许盐
小贴士
很简单的一道菜，没什么技巧