白菜紫菜鸡蛋汤
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紫菜干制后食用，是一种名贵的海产品，用紫菜做出的汤菜，鲜美清香，别有风味，不仅有丰寓的营养价值，而且有很高的药用价值，紫菜真不愧是蔬菜中的珍品。
时间: 10分钟内
食材
紫菜
20g
大白菜
100g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备紫菜和白菜 -
2. 白菜切丝
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3. 鸡蛋打入碗中，打散
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4. 锅中放入适量的清水，放紫菜，大火烧开转小火煮2分钟
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5. 然后放白菜
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6. 放虾皮
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7. 转圈撒入蛋液，加盐、香油搅拌均匀即可
小贴士
无