芹菜炒虾仁
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贺不败君王
芹菜炒虾仁这个菜很简单,也很健康。芹菜降血压,虾仁补钙。喜欢的朋友可以来试试哦。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
300g
虾仁
300g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 虾仁、芹菜
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2. 芹菜清洗后切成段
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3. 虾仁清洗后备用
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4. 热锅中放油,油温热时,放入花椒,稍煸一下后
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5. 将姜和蒜切片,依次放入姜、蒜
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6. 煸香后,将芹菜段放入!炒约一分钟
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7. 放入虾仁!炒约一分钟后,放入盐
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8. 继续炒约两分钟,放入蚝油
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9. 翻炒匀后,关火,出锅,一盘香喷喷的胡芹虾仁就做好了
小贴士
盐要少放,海鲜类的菜大多如此
花椒,姜、蒜,因三味料成熟的时间不一,所以就分先后放
花椒,姜、蒜,因三味料成熟的时间不一,所以就分先后放