虾仁炒青瓜
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旧情衰纪
虾仁炒青瓜是地道的家常菜，虾仁不但蛋白质丰富，营养也特别好，配上青瓜的清鲜爽脆，味道很不错呢，重要的是大人小孩都很爱吃。
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
150g
青瓜
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 青瓜切簿片。 -
2. 虾仁加入适量盐炒至金黄色。
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3. 热油锅下虾仁炒。
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4. 加入适量盐炒至金黄色。
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5. 把青瓜加入一起炒。
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6. 加入适量鸡粉。
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7. 再加入生抽调味提香炒匀即可。
小贴士
青瓜本来就可以生吃，下锅后不要炒太久，青更爽脆。