圆椒炒虾仁肉
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掰果BAAAAYGO
圆椒炒虾仁肉
时间: 10-30分钟
食材
圆椒
2个
虾仁
7个
肉
30g
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 圆椒切块
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2. 肉切片,加适量生抽,料酒淀粉抓匀备用
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3. 葱姜蒜切碎备用
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4. 锅中放油炒至肉变色,盛出备用
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5. 锅中再次加入适量油,把虾放进去煎炒
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6. 加适量清水焖一下,变色即可
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7. 加入炒好的肉片和葱姜蒜翻炒
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8. 加入圆椒继续翻炒,加适量盐和生抽即可食用
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9. 装盘食用
小贴士
无