改良版皮蛋豆腐
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诗瑶
好吃
时间: 10分钟内
食材
盒装豆腐
1盒
皮蛋
1颗
油
适量
盐
适量
榨菜
1袋
白糖
适量
生抽
适量
红辣椒
适量
葱姜蒜
适量
步骤
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1. 准备好皮蛋
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2. 切丁备用
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3. 准备好袋装榨菜丝
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4. 小红辣椒,很辣的
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5. 盒装豆腐
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6. 锅中放油,放入葱姜蒜煸一下,然后放入榨菜丝、辣椒、少许生抽,盐,白糖,稍微翻炒
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7. 盒装豆腐放入碗中,将皮蛋丁,(6)中炒好的料一起浇在豆腐上,稍微拌一下
小贴士
不喜欢吃辣,可以不放辣椒。
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