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上汤生菜
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钭震博筹
家里还有2个皮蛋,地里的生菜也是长得好快,要赶紧的吃呀,现在天冷适合喝点汤了,家里正好又有肉汤,于是就做了一款上汤生菜,好好喝哦!
时间: 10-30分钟
食材
生菜
100g
皮蛋
2个
蒜头
适量
适量
肉汤
适量
步骤
  • 1. 准备好蒜头
  • 2. 蒜头剥皮,皮蛋去壳
  • 3. 锅里坐适量汤
  • 4. 加入蒜头
  • 5. 加入切好的蛋蛋煮开
  • 6. 生菜泡水里洗净
  • 7. 汤烧开后加入生菜,稍微涮下就可以了
  • 8. 调味出锅
小贴士
1、蒜头剥皮,皮蛋去壳切片
2、生菜冼净
3、锅里坐适量汤,加蒜、皮蛋烧开
4、加生菜涮下就可出锅
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