奶黄馅
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冷冷watery
奶黄馅,找了一个材料不费劲的方子,做出来还可以,吃起来很香,口感有点粗,还会改进
时间: 30分钟-1小时
食材
奶粉
60g
玉米淀粉
130g
白糖
20g
玉米油
100g
鸡蛋
3个
牛奶
120g
步骤
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1. 准备食材,都提前称好重量
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2. 油和白糖放在一起,先放入一个鸡蛋黄,搅拌均匀
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3. 在依次放入第二个,第三个蛋黄搅拌均匀
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4. 加入牛奶,边加边搅拌
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5. 放入过筛奶粉,玉米淀粉
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6. 搅拌均匀
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7. 水烧开,大火蒸10分钟
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8. 十分钟打开盖子搅拌,在蒸5分钟,在搅拌,在蒸5分钟就可以了,注意别烫手
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9. 拿出来在搅拌
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10. 做好了,用的时候揉成球就可以了
小贴士
1每次加材料都充分搅拌均匀
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