橙香鸡腿
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certainty小珍珠
LG爱吃橙子，我爱吃鸡腿。。。。。周末的时候，把它俩综合了一下，很小清新的说，这绝对是女性筒子们，小盆友的菜，吃货们，速速围观啊。。。~\(≧▽≦)/~啦啦啦
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
1个
橙子
0.5个
酸辣酱
适量
蚝油
适量
蜂蜜
适量
步骤
-
1. 鸡腿洗净后，用清水浸泡片刻，洗净，沥干水分备用； -
2. 鸡腿用牙签或叉子，叉一些洞洞；个人觉得牙签更好用；
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3. 放入2勺酸辣酱、适量蚝油；
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4. 再放点蜂蜜；
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5. 橙子去皮，去白色部分，果肉捣碎，或者直接打成果汁；
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6. 戴上一次性手套，把调料给鸡腿抹匀后，再给鸡腿按摩5-10分钟；
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7. 浇上橙子果汁，再按摩2分钟；
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8. 橙子汁同鸡腿一起，放进保鲜袋里，再一起放入冷藏室里，腌制4小时以上；
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9. 烤盘上铺上锡纸，刷一层油；
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10. 腌制好的鸡腿，放在锡纸上，刷一层料汁（料汁就是腌鸡腿的料汁），鸡腿小的那头裹上锡纸；
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11. 烤箱180度预热后，将烤盘放在烤箱中层，上下火烤20分钟，然后将烤盘端出来，给鸡腿翻面，再刷一层料汁；
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12. 然后放进烤箱，180度，上下火20分钟。
小贴士
1、烤制温度、时间根据自家烤箱的脾气来调节；
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