胡萝卜土豆鸡腿饼
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大概我在等你
还没有电饼铛的时候，看着亲们用电饼铛做出各种各样的美食，而且操作简单，方便实用，真的很吸引我，可想要一个了。于是，有了这台机器后，脑海里有很多要做的小食啊，首先从最简单的开始。这次做的是就地取材，都是平时冰箱里头经常存放的胡萝卜和土豆。就凑各做了这样一个饼，挺不错呢~
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
50g
土豆
100g
鸡肉
100g
面粉
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 鸡腿肉，切长条状。用适量食盐、嫩肉粉、酱油、食用油腌制一会 -
2. 土豆、胡萝卜刨丝
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3. 用清水清洗，晾干水份
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4. 面粉加入适量清水和成面团
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5. 擀成薄面皮
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6. 放上鸡腿肉、土豆丝、胡萝卜丝
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7. 两边两头都合起来
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8. 电饼铛上下盘都涂一层食用油。预热
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9. 放进包好的饼，加放少量清水
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10. 合上盖子煎4分钟左右
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11. 切开即可食用
小贴士
土豆刨丝后很容易变颜色。所以刨丝后马上用清水冲洗一下，然后晾干水份
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