茭白炒鸡丝
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七色花爱恋雨阳
茭白炒鸡丝
时间: 10-30分钟
食材
茭白
4根
鸡肉
100g
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鸡胸肉一块
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2. 洗干净切丝
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3. 加入料酒淀粉腌20分钟
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4. 茭白洗干净去皮切片
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5. 锅时放油烧热倒入腌好的鸡肉翻炒
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6. 快速的把鸡肉炒白后加入茭白及胡萝卜 片
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7. 大火停翻炒然后加入盐炒匀
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8. 加入生抽翻炒
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9. 炒至入味加入蔬之鲜
小贴士
炒鸡肉的时候要小火翻炒,这样不会沾锅
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