香酥鸡丁瓜子仁
9.9万热度
775收藏
收藏
|
爱挣钱的桃酱
香酥鸡丁瓜子仁
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
50g
瓜子仁
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
干辣椒
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 鸡肉切丁 -
2. 瓜子仁挑去杂质
-
3. 蒜瓣、干辣椒切好
-
4. 坐锅，放油，炸酥鸡丁捞出
-
5. 放蒜瓣、干辣椒炒香
-
6. 倒入瓜子仁，炒至香酥
-
7. 倒入鸡丁
-
8. 翻炒均匀
-
9. 放盐、鸡精翻匀即可
-
10. 装盘
小贴士
鸡丁炸的酥一点好吃。