彩椒炒鸡肉
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好侗簿毓瘸
今天来一道简单的家常菜,彩椒炒鸡肉
时间: 30分钟-1小时
食材
彩椒
150g
鸡肉
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鸡胸肉洗干净
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2. 彩椒清洗干净
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3. 鸡肉切成条加料酒 生抽腌半小时
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4. 彩椒清干净然后切成条
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5. 锅里倒油,倒入腌好的鸡肉
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6. 快速炒,炒至鸡肉变色,然后装盘
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7. 然后锅里在倒油倒入彩椒炒匀
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8. 炒至彩椒变色加入鸡肉
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9. 加入盐
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10. 大火不停翻炒二三分钟
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11. 然后加入鸡精
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12. 快速炒匀即可
小贴士
腌鸡肉的时候不用加淀粉的
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