香菇蒸鸡肉
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地厚terrify
蒸出来的鸡肉肉质很嫩，因为加了香菇，香菇吸收了鸡肉的油脂，使得鸡肉很清淡不油腻。这菜又在汤汁的浸泡下更入味！真的是一道健康美味的菜肴哦！
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
400g
香菇
50g
盐
适量
姜
适量
生粉
适量
步骤
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1. 香菇提前浸泡。 -
2. 准备好鸡肉。
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3. 姜切丝。
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4. 鸡肉加盐、姜丝、生粉腌10分钟左右。
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5. 腌好的鸡肉加香菇拌匀。
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6. 鸡肉上锅蒸20分钟左右。
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7. 成品图。
小贴士
这道菜只加了盐，没放其它调料，蒸出来原汁原味。