彩椒香肠炒花菜
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河眯鸭诒姿_
花菜又称菜花、椰菜花。肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。配上粉粉的火腿肠和彩椒，颜色艳丽，营养却不用担心长肉肉哦。适合想减肥的朋友哦！
时间: 10分钟内
食材
花菜
300g
青椒
10g
红椒
10g
黄椒
5g
胡萝卜
5g
香肠
6g
木耳
10g
油
10ml
盐
3g
生抽
5ml
葱
半根
姜
1小块
蒜
2小瓣
十三香
2g
步骤
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1. 花菜洗净用盐水泡至十分钟，沥水备用。 -
2. 彩椒，胡萝卜，肠都切丝，木耳泡发后去除根蒂，切好葱姜蒜。
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3. 热锅冷油，葱姜蒜妙香，倒入花菜翻炒。
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4. 在放木耳，胡萝卜和肠煸炒。
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5. 放彩椒炒至片剂，加盐，生抽，十三香炒均匀。
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6. 成品图。
小贴士
不盖锅就能得到脆口的花菜，盖锅焖两分钟就是软的，根据你的喜好。