香菇腊肉胡萝卜
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醉笑三千席醉儿
香菇,腊肉,不知道有没有人这样做过,肉里面弥漫着香菇的味道,妈妈觉得这个创意非常不错,我觉得生活还是要多多创新的
时间: 10分钟内
食材
香菇
50g
腊肉
100g
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 香菇提前泡发,切丝
-
2. 热锅冷油
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3. 爆香姜蒜
-
4. 放入腊肉,煸炒出油
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5. 放入香菇
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6. 放入胡萝卜
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7. 调入料酒
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8. 调入盐
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9. 调入鸡精
-
10. 撒点葱花,翻炒均匀,起锅
小贴士
腊肉要充分煸炒,将油都炒出来
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