芥菜炒腊肉
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安灯泡好闪
今天这一道菜用了芥菜炒腊肉，腊肉和芥菜都要氽水再切，然后加姜和蒜头一同炒，简单的菜却很美味哦！
时间: 10分钟内
食材
芥菜
500g
腊肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
姜
适量
步骤
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1. 芥菜氽水备用 -
2. 腊肉氽水后切片备用
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3. 氽水后的芥菜切丁后挤干水份备用
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4. 热锅下油，爆香姜和蒜头后将腊肉倒入翻炒
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5. 然后将芥菜倒入一同翻炒
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6. 最后加盐和生抽调味
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7. 可以上桌了
小贴士
芥菜氽水的时候不要太长，保持其翠绿
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