老黄瓜炖排骨
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偎澈拦磺俗_
老黄瓜炖排骨
时间: 1-2小时
食材
老黄瓜
550g
排骨
380g
盐
适量
料酒
1勺
姜
几片
步骤
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1. 准备好排骨。
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2. 排骨洗净放锅内。
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3. 加姜片,料酒和水,电炖锅外体也加水。
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4. 炖煮1小时。
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5. 准备好老黄瓜。
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6. 老黄瓜去皮,去籽洗净切块。
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7. 掀盖。
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8. 放入黄瓜。
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9. 再继续炖煮40分钟,加盐调味。
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10. 盛碗。
小贴士
1、排骨可以焯一下水再炖汤。
2、黄瓜易熟,后面加入一起炖。
2、黄瓜易熟,后面加入一起炖。