毛白菜炒油豆腐
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霖九九
毛白菜炒油豆腐是一道家常菜，也是一道快手菜。制作简单方便，适合上班族。春季多吃豆腐和绿色蔬菜，补充维生素和人体所需的营养。
时间: 10分钟内
食材
油豆腐
1盒
毛白菜
200g
大葱
1根
大蒜
4瓣
羊肉
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
生姜粉
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 准备食材； -
2. 毛白菜洗干净切段；
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3. 大葱切段，大蒜切片；
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4. 红辣椒切段；
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5. 羊肉切片；
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6. 热锅热油，下入羊肉片炒至变色；
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7. 下入葱蒜炒香，撒盐，花椒粉，生姜粉，淋酱油；
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8. 下入毛白菜炒匀；
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9. 放入油豆腐，鸡精炒匀即可。
小贴士
油豆腐是炸熟的，最后炒匀即可。