煎西葫芦片
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闯红灯
婆婆家中的西葫芦拿过来几根,不知道该怎么做孩子会比较喜欢呢?煎一下也许不错,在沾上点番茄酱是不是很可口呀。
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
200g
鸡蛋
1个
面粉
20g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 西葫芦洗净
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2. 切成薄片
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3. 鸡蛋打散加上少许盐
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4. 将西葫芦片沾上面粉
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5. 沾上鸡蛋液
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6. 放入抹油的平底锅内煎
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7. 反面再煎至金黄色
小贴士
如果油炸的话可能出来的效果更好看,但是我们还是喜欢少吃油,所以采用的煎
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