红枣山药炖鸡汤
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EDC的小迷弟阿
山药炖鸡汤的秘制做法,鸡肉鲜嫩又入味,营养还不流失,太香了
时间: 30分钟-1小时
食材
红枣
10g
山药
400g
草鸡
半鸡
姜
适量
小葱
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 鸡处理干净,剁大块。
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3. 山药去皮,切块,用清水泡着。
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4. 锅里加入清水,姜和葱烧开。
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5. 烧开的姜葱水,加入鸡肉烫一烫后捞出。
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6. 把所有食材放入炖锅内。
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7. 加入适量清水。
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8. 给炖锅通电选择菜单:肉类。
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9. 时间到汤就好了,加点盐调味即可。
小贴士
1、烧些姜葱水后关火,给鸡肉烫一烫即可。
2、如果用普通汤锅,把鸡炖约40分钟时再加入山药炖熟即可。
2、如果用普通汤锅,把鸡炖约40分钟时再加入山药炖熟即可。