山药薏米枸杞猪骨汤
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山药薏米枸杞猪骨汤
时间: 1-2小时
食材
排骨
100g
山药
100g
薏米
100g
盐
适量
红枣
15粒
枸杞
10g
步骤
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1. 排骨洗净，锅内烧大锅水，焯去血水。 -
2. 冷水冲几遍，放入锅内放少许盐。
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3. 准备山药，切滚刀块，薏米提前泡发，比较容易烂
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4. 十分钟后，倒入泡好的薏米。
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5. 加适量清水，开始煲。
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6. 电饭锅设置成粥汤模式。
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7. 煲的时间里，红枣洗净，泡一下，枸杞洗净。
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8. 一个半小时左右，加入红枣和枸杞。
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9. 再煲半个小时。盛起
小贴士
一次性放足够多的水，万一水少了，一定要放开水
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