山药红枣枸杞鸽子汤
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心远钟疏是
冬天,就是汤汤水水的季节。
再冷的季节,看着砂锅里咕噜咕噜的热汤,心里就已经暖和了
再冷的季节,看着砂锅里咕噜咕噜的热汤,心里就已经暖和了
食材
鸽子
1只
山药
1根
红枣
2颗
枸杞
15粒
大葱白
2段
姜
5片
盐
5克
步骤
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1. 准备前期食材:鸽子处理干净大葱白切段生姜切片
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2. 一起放入砂锅开大火,舀去浮沫后转小火,炖一个小时。
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3. 山药切段备用
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4. 一个小时后,放入山药、红枣、枸杞,盐。小火继续炖半个小时,完成!
小贴士
红枣不用多,提个味,也不要提早放,会炖化掉!
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