莴笋山药炒肉片
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俅伤涡呈俺
好久没吃莴笋的今天又去菜场买了一根，本来想直接肉的看到有点山药就进接放一起炒了一下
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
1根
山药
50
猪肉
80
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 莴笋去皮切片 -
2. 猪肉切片
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3. 加料酒 淀粉 腌半小时
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4. 山药去皮切片
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5. 锅里放油烧热倒入肉片快速翻炒，
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6. 肉炒至八成熟加入莴笋炒匀
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7. 加入山药炒匀
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8. 大火炒三分钟 加入盐炒入
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9. 加入生抽翻炒几分钟
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10. 入至莴笋熟悉加入鸡精
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11. 炒好装盘
小贴士
简单又美味的一道菜