莲藕炖猪蹄
8.3万热度
798收藏
收藏
|
弹指情弦扣
要给婆婆补补，于是选择猪蹄子，小子呢喜欢莲藕于是今天配炖的时候就加入了莲藕，别说味儿真是棒极了。喜欢混搭的朋友们可以试一下，真的是很不错哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
莲藕
1段
猪蹄
750g
料酒
500g
酱油
5茶匙
红枣
8粒
姜
1块
步骤
-
1. 备好所用食材。 -
2. 将猪蹄冷水下锅焯洗干净备用。
-
3. 再备料酒酱油生姜。
-
4. 将焯好的猪蹄再控水备用。
-
5. 将莲藕去皮改刀与猪蹄还有酱汁全部加至在电压锅里。
-
6. 选择猪蹄子烹饪功能，炖制食材熟透出味。
小贴士
猪蹄在炖制前一定要焯一下，这样子炖制出来的味才清爽。
-
热门菜谱
-
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度