红薯南瓜饼
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咕褪牢晨以
跟着飘儿78老师学做南瓜紫薯饼，没买到紫薯，红薯也是一样好吃，软糯香甜，非常可口，一不小心，吃了三个，胃有点不舒服了
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
200g
红薯
200g
糯米粉
180g
油
适量
红糖
45g
黄油
25g
黑芝麻
适量
步骤
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1. 准备所有材料。 -
2. 南瓜、红薯去皮，切小块，放锅中蒸熟。
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3. 取出南瓜压成泥。
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4. 趁热加入糯米粉，揉成软的面团。（糯米粉不要一次加完）
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5. 红薯盛出，加入红糖、黄油。
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6. 趁热拌均匀。
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7. 面团分成小剂子。
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8. 按扁，包入红薯馅，收口捏紧。
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9. 沾点芝麻，按扁。依次做好全部。
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10. 锅中放适量油，烧温热。
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11. 放入南瓜饼，小火煎至金黄。
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12. 翻面煎至金黄。
小贴士
1、和面时，糯米粉不要一次加完，以免太干。
2、红薯馅放冰箱冷藏一下，就很好包了。
3、煎南瓜饼时，不要急着翻面。
2、红薯馅放冰箱冷藏一下，就很好包了。
3、煎南瓜饼时，不要急着翻面。
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