1. 南瓜洗净，切小块，上锅蒸20分钟左右，棉軟后用汤勺把南瓜肉挖出放入容器搅拌成泥状

2. 根据个人口味在南瓜泥里加入适量红糖搅拌，再加入糯米粉直至硬度可以成团

3. 手上蘸些橄榄油，将搅拌好的南瓜泥团成小团子放在刷上一层橄榄油的烤盘中，防粘

4. 喜欢的可以加豆沙馅

5. 在南瓜饼上撒些芝麻装饰下

6. 烤箱160度预热10分钟，上下层160度烤哦15分钟后190度考上个4，5分钟让外壳酥脆

7. 想吃炸南瓜饼外交里嫩的口感，但又不喜欢太多油，所以另辟蹊径用烤的，效果真的是棒棒的P.S.红糖替白糖的口感很好哦！