南瓜牛角包
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智障小哥_
此款面包色泽诱人，味道也挺好的。
时间: 1-2小时
食材
面粉
300g
南瓜
150g
黄油
20g
盐
3
白糖
适量
酵母
5g
步骤
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1. 南瓜去皮蒸熟，用勺子压成泥放凉待用 -
2. 将所有材料放入面包桶内
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3. 启动和面程序20分钟
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4. 面团揉至出膜取出
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5. 加入南瓜泥揉均匀，用保鲜膜包住发酵至两倍大
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6. 分成小份，用擀面杖擀成长舌片状
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7. 从宽的一头开始卷起，卷好的牛角包，放入烤盘进行二次发酵，放进预热好160度的烤箱中层烤15分钟
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8. 金黄金黄的南瓜牛角包出炉了
小贴士
1、卷至时一定要卷紧，以防烤制时涨开。
2、面包放凉后再吃，用面包袋包装密封起来。
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