白萝卜紫苏鲫鱼汤
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燕杀戮横行
补气滋润的鱼汤。清甜鲜美!
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
200g
白萝卜
50g
油
适量
盐
适量
白胡椒
适量
紫苏
适量
步骤
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1. 材料集合...鲫鱼一个手掌长为最好。太大了..不大好
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2. 白萝卜和紫苏都切丝。
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3. 把鲫鱼下锅煎到金黄。
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4. 大概两面都金黄就可以的。不要太焦。影响汤的味道。
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5. 开大火!!!!倒水!!!!奶白色的汤就出来了!!!
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6. 萝卜丝盖好!!焖煮15分钟左右~~~
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7. 紫苏在最后上火的两分钟左右放入。这样就很提味啦~
小贴士
不要煮太久,萝卜丝软掉即可。
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