佛手瓜茭白炒面筋
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魅力飞扬卞岷常
不认得佛手瓜,还是求助好豆网的亲们告诉我的。在这里感谢一下好豆网,给了这么好的一个平台。今天就用它来一起炒着吃,果然味道不错。吃起来很嫩,吃了还想吃。
时间: 10分钟内
食材
佛手瓜
1个
茭白
250g
水面筋
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 所有食材。
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2. 切片。
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3. 一起洗净。
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4. 油锅加热,倒入洗净的所有食材。
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5. 加入少量盐,一起翻炒片刻。
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6. 加入少量老抽,翻炒上色。
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7. 加入少量清水。
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8. 盖上锅盖。烧开。
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9. 收汁后,关火,加鸡精,调味出锅。
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10. 上桌。
小贴士
好吃