芝麻椒盐藕片
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爱喝酒pumpkin
那天买莲藕本来是打算凉伴的，做菜时才想起家里的醋用完了，现在这记忆力好像差好多啊。之前做椒盐烧饼自制的椒盐还没吃完，就试试椒盐味炒莲藕吧。椒盐真百搭，炒出来椒香爽口，很不错！
时间: 10分钟内
食材
莲藕
400g
油
适量
椒盐
适量
芝麻
适量
蒜苗
适量
生抽
适量
步骤
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1. 莲藕洗净去皮切薄片，蒜苗切段； -
2. 锅烧热放油烧热；
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3. 放入藕片炒片刻放生抽炒至金黄；
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4. 放入椒盐和芝麻翻炒匀，出锅前撒上蒜苗段；
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5. 上桌开饭了！
小贴士
莲藕切好后要泡在水里并尽快炒，避免氧化变黑；
放了椒盐和生抽可以不放盐味道也很足了！
放了椒盐和生抽可以不放盐味道也很足了！
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