豆豉圆白菜炒粉条
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罕青葱岁月
这是跟单位食堂学做的一道菜,每次吃都要吃一大碗米饭,特别好吃。
时间: 10-30分钟
食材
圆白菜
1小棵
粉条
60g
油
适量
盐
适量
味达美酱油
1汤匙
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好材料:如图
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2. 圆白菜切成拇指粗细的宽条,用淡盐水浸泡10分钟
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3. 粉条用水浸泡20分钟,剪一剪子
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4. 锅中放少许油,下入1汤匙豆豉炒香然后加入一汤匙味达美,下入适量清水煮开,放入粉条
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5. 待粉条变得透明,下入圆白菜,烧煮3分钟
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6. 最后加入盐和鸡精翻炒均匀出锅
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7. 好吃不好看
小贴士
1.圆白菜用淡盐水浸泡可去掉残农
2.粉条比粉丝炒出来好吃
2.粉条比粉丝炒出来好吃
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