猪手春笋海带汤
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漳估傅衷砂
猪手春笋海带汤,营养丰富,汤汁清甜,软烂不腻口,全家都爱喝!
时间: 1-2小时
食材
猪手
1个
春笋
3根
海带
适量
盐
适量
熟黄豆
适量
八角
适量
葱
适量
香叶
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 猪手事先煮至九分熟。 -
2. 春笋去皮，切成厚片。
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3. 下入沸水中焯一下。
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4. 鲜海带清洗干净。
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5. 黄豆事先煮熟。我平时煮一大堆，放冰箱中冷冻。
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6. 葱切成葱花。
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7. 所有东西放入汤锅中，大火煮沸，转中小火继续煮半小时左右。
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8. 煮至依材软烂即可。
小贴士
也可以事先不处理食材，直接放入生的进行煮，但时间要加长。