红油香椿豆腐
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定半暮未凉
具有润肤明目，益气和中，生津润燥的功效。
时间: 1-2小时
食材
香椿芽
30g
东北豆腐一块
250g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 东北绢豆腐一块，绢豆腐就是用石膏点的豆腐，比较嫩滑，喜欢吃东北老豆腐的也可以，就是用卤水点的。用微波炉加热一下。 -
2. 新鲜香椿切丁
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3. 酱汁中，加入适量的白糖，盐和辣椒油即可，不要放入香油，否则会影响香椿自身的味道
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4. 淋上料汁，即可装盘了，是春节餐桌的一道家常菜。
小贴士
酱汁中，加入适量的白糖，盐和辣椒油即可，不要放入香油，否则会影响香椿自身的味道