木耳鸡蛋炒黄瓜
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思纬
很爽口的一道菜，有黄瓜的清香呢。木耳营养价值高，应该常吃。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
300g
木耳
50g
鸡蛋
1个
盐
适量
色拉油
适量
青红椒
适量
姜蒜
适量
步骤
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1. 备好青红椒，姜蒜。 -
2. 鸡蛋搅拌好。
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3. 将油烧热，倒入鸡蛋滑炒好后盛出。
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4. 锅内倒入青红椒翻炒。
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5. 再倒入黄瓜片翻炒。
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6. 往锅中加盐，调味。
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7. 加盐翻炒至黄瓜入味后加入鸡蛋黑木耳炒匀即可装盘。
小贴士
肠胃不好的人，不宜生吃黄瓜。将黄瓜切薄片炒着吃，脆脆的，很爽口。
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