木耳鸡蛋炒西红柿豌豆
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老石头弓打恒
木耳鸡蛋炒西红柿豌豆,清新爽口,做法简单,一盘子都不够吃
时间: 10-30分钟
食材
豌豆
200g
鸡蛋
300g
木耳
100g
西红柿
400g
油
适量
盐
适量
味精
适量
糖
适量
步骤
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1. 木耳泡好洗净撕小朵 -
2. 豌豆去皮洗净
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3. 把西红柿用开水烫一下
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4. 去皮切块
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5. 炒鸡蛋
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6. 葱炝锅倒西红柿煸炒
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7. 倒豌豆煸炒3分钟
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8. 放一勺糖
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9. 倒鸡蛋煸炒
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10. 放盐和味精煸炒
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11. 倒木耳煸炒2分钟出锅
小贴士
西红柿用水烫是为了好剥皮。
西红柿和豌豆一起煸炒3分钟是为了把豌豆用熬西红柿时弄熟。
西红柿和豌豆一起煸炒3分钟是为了把豌豆用熬西红柿时弄熟。
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