北海道圣诞树面包
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施后来你不在
看了好多豆亲在圣诞节这天都做了这款圣诞树面包，我也给宝宝做了这款很有圣诞气氛的圣诞树面包，用的是北海道吐司的做法，做好的面包真是松软极了，不仅看着喜庆，而且吃起来也是口感超好的！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
280g
奶油
50g
牛奶
70g
酵母
2g
白砂糖
10g
蛋白
20g
玉米油
6g
玉米油
10g
盐
2g
白砂糖
40g
蛋白
20g
酵母
2g
步骤
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1. 酵母加入牛奶化开。 -
2. 加入主料中所有的材料启动和面程序。
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3. 和成团就可以了。
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4. 放温暖处发至二倍至二点五倍大。
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5. 把中种面团撕成小块，加入辅料中除玉米油的所有材料。启动和面程序二次，最后一次加放玉米油至结束。
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6. 和好的面团醒30分钟。
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7. 分成均等的小面团（17个）
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8. 取其中一个擀开。
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9. 再滚圆。
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10. 排入烤盘。
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11. 放温暖处发至1.5倍大，刷上蛋液送入已经预热的烤箱中层170度18分钟。
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12. 烤好的圣诞树面包放烤网上晾温时撒上糖粉，相当的香甜柔软。
小贴士
这种做法的面包很软，所以在整理面团时，手上要抹油。