锡纸烤排骨
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JOE
这烤箱真是好啊,不仅可以做面包蛋糕等甜品,还可以做烤排骨,味道真是不错呢,特别是放了孜然粉,我喜欢这种味道
时间: 1-2小时
食材
猪排骨
500g
鸡蛋液
30g
酱油
10ml
胡椒粉
10g
白糖
15g
盐
5g
料酒
5ml
籽然粉
5g
步骤
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1. 猪排骨洗净
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2. 加入鸡蛋液30克,酱油10克,胡椒粉10克,白糖15克,盐5克,料酒5克,籽然粉5克
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3. 搅拌好
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4. 盖盖放入冰箱冷藏3个小时
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5. 取出,倒在铺好锡纸的烤盘上
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6. 放入烤箱第二层230度25分钟
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7. 取出翻面
小贴士
烤箱温度时间需摸索,每台烤箱有不一样
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