葱香花卷
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寻波剪剪清风
老人就爱吃面食啊，每天都得换着花样弄呢，今天做的是葱油花卷，O(∩_∩)O~
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
300g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
酵母
3g
步骤
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1. 酵母温水划开倒入面粉中 -
2. 揉成面团
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3. 发酵至两倍大
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4. 然后继续揉出气泡
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5. 去一半面团压扁
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6. 擀薄
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7. 摸上油
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8. 撒上盐和葱花
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9. 卷起
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10. 切开
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11. 两两对应
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12. 一压
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13. 再底部一捏上锅继续发酵第二次再蒸
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14. 蒸熟以后虚蒸几分钟后揭开锅盖
小贴士
花卷不要油太多，否则出油太多影响口感
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