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黄桃蛋糕卷
6.4万热度
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_野生草莓
黄桃蛋糕卷,卷起也不开裂,而且熟的透,再也不担心做不好了
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
4个
低筋面粉
45g
黄桃酱
120g
40g
白糖
40g
40g
步骤
  • 1. 4个蛋清
  • 2. 四个蛋黄
  • 3. 加入25克白糖
  • 4. 蛋黄加白糖打发
  • 5. 打发好的蛋清
  • 6. 蛋黄液里加玉米油
  • 7. 水及面粉
  • 8. 搅拌成面糊
  • 9. 然后加入打发好的蛋清
  • 10. 上下拌匀
  • 11. 全部蛋清加入
  • 12. 然后倒入模具里
  • 13. 来回颠簸摊平
  • 14. 烤箱180度 15-18分钟
  • 15. 烤好倒扣
  • 16. 快速去油纸
  • 17. 冷却后
  • 18. 抹上黄桃酱
  • 19. 抹匀
  • 20. 然后卷起来
  • 21. 包好放冰箱 2小时
  • 22. 然后切开
小贴士
自己做点心代出门,又干净又实惠
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