豆腐肉丝汤
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卖萝卜的小萝北
豆腐平时也不太买,觉得做不了好吃的菜,妈妈说我豆制品吃的太少也不好。这次买了一块豆腐做汤吧。雪里蕻是亲戚送来的,雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。加些熟的五花肉,味道鲜美,清爽好喝。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
1块
油
适量
盐
适量
水
适量
雪里蕻
适量
熟五花肉
适量
步骤
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1. 把豆腐切块
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2. 雪里蕻洗净挤干水分
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3. 熟五花肉切丝
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4. 起油锅煸炒雪里蕻
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5. 再放入豆腐、肉丝
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6. 放开水大火煮开
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7. 放盐煮一会就行
小贴士
盐失望多放点,豆腐很淡的。