这款费南雪一直都想做，可是之前由于种种原因都搁置下来啦。不过，今天，我终于实现啦。这款费南雪比我想像中的要好吃呢。啖啖的杏仁香味，口感也很好，很好吃！一吃就让我爱上它啦。其实，我也不太懂得这款费南雪的真谛是什么。据说，这个费南雪的原名是Financiers，是十九世纪末一个叫Lasne的Pastrychef所创的，他是为了让他那些金融家客户们能不使用刀叉快速吃完也不至于弄脏他们的衣服，而因为它的金砖形外表，Financiers有时会被直接叫做"金砖"还有人会称它为“费娜雪”。所以，费南雪本来应该是金砖的样子，不过，我没有那种长方形的模具，改用玫瑰模啦。尽管没有那种金砖模，同样能做出美味的费南雪啊。