黑芝麻葡萄干面包
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brace留胡子
妈妈给了我很多的黑芝麻，这下做面包有原料了，今天我就做了儿子爱吃的葡萄干面包，上面撒上了一层黑芝麻，面包的松软中带着浓浓的芝麻香味，豆亲，可以试一试哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
300g
白糖
40g
酵母
5g
鸡蛋
1个
黄油
适量
盐
适量
葡萄干
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 各种原料除 葡萄干和黄油外都依次放入面包机中和面20分钟，放入黄油后再和面20分钟。 -
2. 和好的面团覆上保鲜膜 发酵
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3. 发好的面团
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4. 滚圆 排气 松弛十分钟
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5. 葡萄干洗净 控干
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6. 取一个面团 擀开 放入葡萄干 卷起来
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7. 卷好的面包胚子放入烤盘中 一点要留有空隙
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8. 二次发酵
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9. 刷蛋液 撒黑芝麻
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10. 烤箱上下层 195度 烤20分钟即可
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11. 烤好的面包
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12. 内部的组织不错哦
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13. 葡萄干貌似有点少哦
小贴士
面包的原料比例尽量准确 各家的烤箱不同 一定守在烤箱旁 摸索
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