凉拌面筋
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骨牌倒了
凉菜中很喜欢的一道菜，面筋很难做，以前家里老妈做过，比较难。色香味俱全
时间: 10分钟内
食材
面筋
700g
香菇
100g
胡萝卜
200g
腐竹
100g
醋
适量
盐
适量
香油
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 香菇切块，用水煮一下 -
2. 面筋切块
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3. 胡萝卜切丝
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4. 在泡发一点腐竹
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5. 然后将它们盛入大一点的盆中，撒入盐、蒜末、香油、醋调均匀即可
小贴士
好吃