黄瓜炒笨鸡蛋
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际糙低棠巡
今天下班本想做苦菊的,婆婆说黄瓜买了几天了,让赶紧吃,可是中午刚凉拌了,决定炒一下.鸡蛋还是春节从老家带来的笨鸡蛋,也得赶紧吃了,就做黄瓜炒笨鸡蛋吧.
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
300g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 黄瓜切片.
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2. 笨鸡蛋打散.
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3. 锅里油热后放鸡蛋翻炒.
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4. 炒熟盛出.
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5. 另起一锅,油热后放黄瓜翻炒.
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6. 倒少量味极鲜酱油和盐继续炒.
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7. 翻炒几分钟后倒入鸡蛋,翻匀后出锅.
小贴士
黄瓜生着吃都可以的,所以不用炒的很过.